Hamsi Fest ile lezzet ve dayanışma bir araya geldi

Giresun Dereli Tepeküknarlı Köyü Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği tarafından organize edilen ve Tuzla Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenen Hamsi Fest ile lezzet ve dayanışma Tuzla’da buluştu.

Orhanlı Kültür Merkezi’nde renkli bir atmosferde gerçekleşen festivalde, Karadeniz kültüründen izler ziyaretçilerle buluşturuldu. Festivalde, Karadeniz’in vazgeçilmez lezzetlerinden hamsi, çeşitli pişirme yöntemleriyle katılımcılara sunuldu. Hamsi tava, hamsi buğulama ve hamsi pilav gibi yemekler ile  festivaldeki misafirler farklı tatlarda birleştirildi. Bu yıl da hamsiseverler, denizin taptaze ürünleriyle bir araya gelerek lezzetli bir gün geçirdi.

Festivalde yalnızca Karadeniz mutfağı değil, aynı zamanda Karadeniz’in geleneksel kültürel öğeleri de sergilendi. Horon ekibi, Karadeniz’in özgün danslarıyla etkinliği renklendirirken, ziyaretçiler de bu coşkulu atmosferde dans etme fırsatı buldu. Renkli ve eğlenceli gösteriler, festivalin kültürel boyutunu pekiştirdi.

Tuzla Belediye Başkanı Eren Ali Bingöl, festivalin açılışında yaptığı konuşmada, “Karadeniz’in kültürünü ve lezzetlerini Tuzla’da bir araya getirmekten büyük mutluluk duyuyoruz. Bu tür etkinlikler, hem yöresel değerlerimizi yaşatmak hem de farklı kültürler arasında dayanışma ve birlikteliği güçlendirmek adına çok önemli. Bu festivalde, hem Karadeniz’in lezzetleri hem de kültürel zenginlikleriyle bir aradayız. Katılımlarınız için teşekkür ederim” dedi.

Festivalde ayrıca, Giresun Dereli Tepeküknarlı Köyü’ne ait yöresel ürünler de tanıtıldı. Katılımcılar, köyün organik ürünlerine ulaşarak hem lezzetli hem de sağlıklı gıda seçeneklerine ulaşma fırsatı buldu. Tuzla Belediyesi’nin katkılarıyla düzenlenen etkinlik, katılımcılara unutulmaz bir deneyim yaşattı.