İstanbul’da 30 Yıla Yakın Süredir Aynı Adreste: Berna Börek

İstanbul’da 30 Yıla Yakın Süredir Aynı Adreste: Berna Börek

İstanbul’un Ataşehir ilçesine bağlı Bostancı Sanayi Sitesi’nde 1996 yılından bu yana hizmet veren Berna Börek, köklü geçmişi ve değişmeyen lezzet anlayışıyla dikkat çekiyor. Bingöl kökenli Korkmaz ailesi tarafından işletilen mekân, yıllardır aynı adreste hizmet vererek bölge esnafı ve ziyaretçiler için vazgeçilmez duraklardan biri haline geldi.

İşletmenin sahipleri Mustafa Korkmaz ve oğlu Baran Korkmaz, baba-oğul birlikte çalışarak aile geleneğini sürdürüyor. Yılların tecrübesini genç neslin enerjisiyle birleştiren ikili, kalite ve samimiyeti ön planda tutarak müşteri memnuniyetini esas alıyor.

Kurulduğu günden bu yana el emeğiyle hazırlanan ürünleriyle öne çıkan Berna Börek, Bostancı Sanayi Sitesi’nde sadece bir lezzet noktası değil, aynı zamanda mahalle kültürünün de önemli bir parçası olarak görülüyor. Uzun yıllardır aynı yerde hizmet vermesi, işletmeye duyulan güvenin en önemli göstergeleri arasında yer alıyor.

Yaklaşık 30 yıla yaklaşan geçmişiyle Berna Börek, İstanbul’da yerel esnafın sürdürülebilir başarısına örnek olmaya devam ediyor.